rawfood

jag är typiskt glad! att få dela liv med 6 miljarder andra människor och oräknieliga djur och så fantastiskt mycket växter..

är så tacksam. nya perspektiv på ätandet är att skapa ordentliga måltider. istället för att äta hela tiden efterssom man är hungrig och det är så gott...  det skapar ordning och struktur i matkulturen. blir lättare för magen att smälta och en bra kraft in i livert. ..

Jag är i en sorts fettbaksmälla idag. magen känns som ett avlopp med en stor propp i. Jag och brorsan fixade en jättefin rawfood catering igår för en grupp med företagskvinnor här i kalmar. jag som levt på mestadels låg fett rawfood dom senaste veckorna ála douglas grahams metod 80-10-10 åt gladerligen av den goda maten vi gjort, bland annat rawfood crackers på linfrö och solrosfrön  och även cachew-ost och tomatsåsp på soltorkade tomater. det var en så vacker energi som byggts upp under kvällen mellan alla som var där och stor inspiration rådde. jag ville ta in och njuta av stämningen och göra det i form av att äta. resultatet blev att jag idag får otäcka rapar och mår illa i kroppen. för mig ett tydligt tecken på att jag kroppsligt inte vill ta emot den fettpackade rawfooden utan mycket hellre den "lättflytande" och fina födan av färska frukter och grönsaker. Morotsjuice blev min starka impuls för att rädda mig själv ur negativ påverkan. fick känslan av att den både drar ur det dåliga och tillför näring för att återuppbygga systemet och balansen. morotsjuicen kändes jättebra och nu tillför jag bra föda uppifrån och allt det feta är på väg ut. jag hoppas innerligt att matgästerna mår bättre än jag då de inte kommer ur samma sammanhang.

Kram. Eddi

Att äta raw ger stark kroppsmedvetenhet och kanska lustiga reaktioner... när kroppen är helt klar över att det är bra att stoppa in någonting visst i munnen blir kroppsimpulsen ofta starkare och snabbare än hjärnan, dvs den kontrollerande tanken. bla har jag fått utöva stark viljekontroll för att inte äta av mat som är någon annans. fastän jag upprepade gånger sagt ifrån försöker armen ändå att ta matbiten som ligger på bordet. dessvärre sträcker sig kroppsimpulserna längre än så. beroende på en naturnära och okonstlad uppväxt är inte heller mina ettikettsmässiga reflexer de starkaste vilket resulterade i följande. min gode bror jon hade råkat hälla ut spad från mogna plommon innanför ytterdörren. sedan bad han mig komma för att han hade nånting att visa. vips så ligger jag på alla fyra innanför ytterdörren och suger upp plommonspadet. Har någonting gått snett eller är det jag som heltenkelt återgått till ursprunget? själv tolkar jag det som kroppens sätt att uttrycka: dendär juicen är bra för dig. jag kunde dock inte få mig till att börja slicka på golvet. där gick gränsen för min känsla för rätt och fel. dessutom tänkte jag att detta skulle varit ett dråpligt scenario att möta mina nya grannar. det enda jag skulle kunnat ha sagt var, Jag går på RAW, och jag vet inte om den förklaringen skulle gått hem?

hursomhelst, jag älskar min kropp, kroppen älskar mig och jag tänker fortsätta att följa dess impulser.

Kram, Eddi

jag är en generellt lycklig människa..  igår satte ett ganska enormt sug efter kokt mat igäng som jag inte har känt på flera månader då jag inte ätit mer än en kubikcentimeter lax. typiskt nog så hamnar jag följdaktligen i en situation med en oerhört kärleksfullt tillagad zuccini med svamp och ugnsbakt potatis. hemma hos en god kvinna i ett fantastiskt kärleksfullt rum. jag såg det som en gåva från gud och åt hennes omsorg i form av maten. den var super god! jag mådde inte alls dåligt efteråt men började återigen lukta lite granna armsvett vilket annars upphörde att lukta för ett tag sen. när jag kom hem från besöket var det starka suget omattat och jag kände mig som att jag inte visste vart jag skulle ta vägen! det var inte bara på grund av suget efter mat som jag egentligen inte vill äta utan även för att jag nyss gått igenom en inre energihöjning som jag inte kunnat hantera eller smälta fullt ut. all energi gick bazurk i mig och min gode bror Jon fick komma till undsättning. han gjorde vattenmelon juice och rörde ner spirulina pulver som han nyss skaffat. tidigare på dagen hade jag ätit massor av frukt utan att det påverkat mit tillstånd men när jag slukade spirulinan med juicen gjorde det mirakel! min energi togs tillvara i kroppen och jag blev helt lugn. underbart! jag mådde bra på ett sätt som jag aldrig upplevt förut. jag upplever det som en fundamental skillnad mellan att äta frukt/juice och att inta spirulina/ chlorella, för det första innebär hela livsformer som man på något sätt bryter ner och det andra 1000 tals små kompletta liv som bosätter sig i kroppen och är fantastiska på att hantera ljus och energi. alltså, vid starka "andliga " energier rekomenderas spirulina! jag vet att denna starka energi skulle ha kastat mig in i en depression innan rawfooden. inte nu längre. jag är så viss i mitt tillstånd. det är vilsamt. TACK! jag vill också betona med denna historia att det inte är utifrån ett förbud att äta någonting speciellt som jag äter denhär kosten utan utifrån ett val av vad jag vill äta som görs varje gång. jag älskar det jag äter och maten älskar mig tillbaks!

Kram och glädje/Edvard

Har försökt ladda upp en bild för att visa min nuna men misslyckats fatalt. så här kommer istället lite info.

min karriär som rawfoodare började i USA under en resa där tillsammans med mina två bröder, jon och josef.
jon hade varit där många gånger tidigare och upptäckt rawfooden för 4 år sen, då han gick in på en restaurang och smakade på maten som visade sig vara rawfood. han blev omedelbart väldigt tagen och berörd av känslan i maten och visste att det skulle vara en del av hans liv. han tillbringade en månad på platsen, blev god vän till managern som hette connor och som själv hade gåt från att som ung vara gravt sjuk i diverse allergier m.m. och bitvis sängliggande till att han började ana att det kanske kunde ha med maten att göra. därefter bytte han succesivt över från snabbmat till bättre mat, från allkost till vegetariskt till veganskt till att slutligen landa i en rakt igenom raw kost. då jon mötte honom var han rakt igenom välmående, livssprudlande och glad. dom blev goda vänner och jon fick sin första rawfood tripp.

när jon sedan återvände till sverige berättade han för oss men hade inte energi att fortsätta äta så.

fyra år senare åkte jon tillsammans med josef och mig på en två månader lång resa i Usa, där han introducerade mig och josef för rawfooden. vi gick på flera olika rawfood restauranger , bland annat flera gånger på Julianos Raw i santa monica, LA. det var så gott att jag höll på att smälla av varje gång. först smakade man, sedan fick man hantera njutningen i nån minut innan man kunde fortsätta äta. vi köpte en twin-gear juicer av juliano och gjorde bland annat massor av morotsjuice som senare har blivit en av våra favoriter med sitt enorma mustiga energiinnehåll och söta, rika smak. nåväl, vi knaprade vad vi än fick tag på och hade det lite svårt under resor i inlandet där fastfooden stundvis regerar oinskränkt. under slutfasen av resan övergick vi fullt ut til rawfood vilket fortsatte då vi kom hem.

därpå följde en ganska drastisk period av utrensning då jag bland annat hade rikligt med dearre och var djupt försvagad och gick ner 10 kilo i vikt från 65 till 55 kilo som minst. även en intensiv emotionell utrensning ägde rum. det varade från mitten av januari 2007 till i början av sommaren. sen dess har jag inte haft en enda depression vilket  är ganska unikt för mig som följts av årliga, ganska långa depressioner. processerna, som jag vill benämna som livsprocesser efterssom dom är drivna av livskraft, fortgår kontinuerligt sedan dess, på ett sätt som gör mig oerhört glad. och där är jag idag. oerhört glad och så mycket mer.

jag berättar gärna mer om vad som helst av allt detta om nån vill. bara säg till. annars fortsätter jag helt enkelt med olika ämnen jag själv finner värdefulla och intressanta.

VÄNLIGA HÄLSNINGAR OCH KRAMAR/ EDVARD

Denna blog väljer jag att skapa för att kunna nå ut till personer som kan vara betjänta av erfarenheter jag gör eller har gjort under min karriär som "rawfoodätare". Jag började äta rawfood i mitten av januari 2007. och har sedan dess varit mycket aktiv i utforskandet av detta sätt att äta och leva. får se huruvida detta forum passar mig. min förhoppning är att kunna erbjuda möjligheter för den som önskar och behöver. med mycket glädje och kärlek, Edvard